Паста для приготовления в домашних условиях Каанг Пэд Кай (Kaang Ped Kai).
Приготовление:
Разогреть глубокую сковороду, вылить 250мл воды или кокосового молока, смешать с содержимым пакета. Тушить, пока масло не всплывет наверх (около 10 минут)
Затем добавить 250гр мелкопорезанного мяса курицы или говядины, готовить около 20 минут, по готовности мяса, при готовке добавить еще 250мл горячей воды, постоянно перемешивая.
Добавить по вкусу яйцо, сладкий базилик и нарезанный перец чили, готовить до готовности
Добавить под конец рыбный соус
Подавать вместе с рисом или вермишелью в качестве гарнира
Порция на 2-3 человека
Не содержит искусственных игридиентов или красителей.
Производитель:
482 Mu1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Road
Samrongtai, Phrapradaeng Samutprakarn Thailand.