Рассыпной Лю Бао Ча 10-летний. История этого чая насчитывает не одну тысячу лет. Выращивается в высокогорных районах ок.1500 метров над уровнем моря. По виду и дымному "подкопченному" привкусу этот чай напоминает рассыпной Шу Пуэр. Лю Бао, как и Шу Пуэр, подвергается окислению и влажному скирдованию, благодаря чему имеет отчетливые сырые нотки вкуса. Вкус плотный, насыщенный, маслянистый, древесный, с небольшим привкусом корицы. В крепком настое обнаружится нотка жареного ореха, будто в чай положили горстку перемолотого арахиса. несмотря на свою родственность пуэрам, Лю Бао Ча вызывает состояние умиротворенности и расслабленности, поэтому его можно пить и на ночь. Приятное и неожиданное сочетание вкусов делает этот чай находкой для ценителей чайной экзотики.
Способ приготовления:
Как и пуэр, заваривать кипятком 100С, но первую заварку можно не сливать.