Паста для приготовления традиционных блюд с желтым карри.
Рецепт:
Разогреть растительное масло,
Добавить пасту и 4 столовые ложки кокосового крема (или сливок),
Разогревать около 10 мин, до появления устойчивого запаха карри,
затем убавить огонь.
Добавить кокосовый крем, порезанный картофель и репчатый лук, томаты черри и воду. Дождаться когда смесь закипит.
Добавить креветок, аспарагус, рыбный соус и сахар. Кипятить 5 минут.
Убрать огонь и доваривать 10-15 минут.
